Tout le monde connaît ce petit pain en forme d’anneau, le bagel, importé par les communautés juives d’Europe de l’Est et adopté par les américains qui en ont fait l’une des plus fameuses spécialités de New-York. On retrouve principalement les bagels dans ces lieux à mi-chemin entre l’épicerie et le restaurant, les delicatessen (ou delis) bien connus dans les rues de Manhattan.
Mais la principale question est « où peut-on les trouver chez nous… »
L’ambiance des delis et ses saveurs typiques d’outre atlantique en plein Lyon, à quelques pas de la place des terreaux… C’est chez Best Bagels ! Continuer la lecture →
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Marqué avec Bagels, Donuts, Lyon
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Le domaine du Clos Saint-Marc est le genre d’endroit comme on aime en trouver. Situé dans la commune de Taluyers, connue pour ses activités rurales de qualité du Sud-Ouest Lyonnais, le caveau est facilement accessible via la D342. L’accueil est sympathique et les bons conseils des cavistes via les dégustations sont appréciables.
Une appellation judicieuse pour un vignoble des côteaux du Lyonnais, sachant que Saint Marc est symbolisé par un lion d’après l’un des premiers versets de son évangile. Continuer la lecture →
J’inaugure le premier lieu de ce blog avec un de mes « bouchons lyonnais » favori. Il se nomme « Chabert & Fils », et se trouve en plein dans la fameuse rue des marronniers, une rue en pavée située derrière la place Bellecour. Comme son nom l’indique, c’est une histoire de famille, puisque les Chabert disposent de quatre restaurants dans cette rue connue pour sa gastronomie.
Je ne vous gâcherai pas l’effet de surprise en vous dévoilant tous les charmes de ce « bouchon lyonnais », mais, en gros, tout est présent pour vous faire passer un très bon moment. À commencer par, le décor typique, les spécialités lyonnaises (salade lyonnaise, gâteau de foie, quenelle, tablier de sapeur (gras-double), cervelle de canut, etc.) ainsi qu’un service chaleureux. Les produits sont de très bonne qualité et tous les plats sont faits maison. Continuer la lecture →
Bonjour et bienvenue sur toLyon !
Ce site sans prétention a pour vocation de faire partager des adresses et lieux d’exceptions basés sur la région lyonnaise.
Pourquoi? Simplement car j’aime ma ville natale et la redécouvre également après cinq années passées dans la capitale. Ma motivation passe aussi par mes amis qui m’ont fait apprécier l’écriture en les lisant.
Pour l’instant, je commencerai par des lieux que je côtoie à savoir les bars à vins, restaurants, parcs de détente ou pour courir, puis au fur et à mesure d’autres types de lieux verront le jour sur le blog. Continuer la lecture →
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Tout le monde connaît ce petit pain en forme d’anneau, le bagel, importé par les communautés juives d’Europe de l’Est et adopté par les américains qui en ont fait l’une des plus fameuses spécialités de New-York. On retrouve principalement les bagels dans ces lieux à mi-chemin entre l’épicerie et le restaurant, les delicatessen (ou delis) bien connus dans les rues de Manhattan.
